20.04.2024 7:49
Šumava je pod sněhem
Podívejte se na fotky z webkamer
20.04.2024 7:49
Podívejte se na fotky z webkamer
19.04.2024 14:00
Nové houpačky a další zábavné herní prvky si mohou užívat děti v Plzni na Slovanech v lesoparku Homolka.
18.04.2024 21:30
Chystáte s přáteli posezení u piva? Pikantní škvarková pomazánka se jako pohoštění hodí přímo ideálně. Recept servíruje foodblogerka Andrea Motlíková...
Na přípravu budete potřebovat:
150g škvarků
1PL sádla
2PL Ljutěnice ( možno vynechat)
2PL pasty harissa
3 sterilované kozí rohy
1 kyselá okurka
1 vejce natvrdo
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl
Postup přípravy receptu:
Škvarky vložíme do mixéru spolu se sádlem, posekanými kozími rohy, okurkou, česnekem, cibulí, vejcem natvrdo a přidáme i harissu a Ljutěnici. Vše pečlivě rozmixujeme na požadovanou konzistenci. Dochutíme solí, popř. ještě po ochutnání přidáme harissu, pokud chceme opravdu pálivou pomazánku.
Abychom alespoň trochu ulevili svému svědomí, pomazánku namažeme na zdravý kornspitz :-)
foto a recept: Andrea Motlíková
Více receptů na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice S Andreou v kuchyni.