V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Jak na lahodnou domácí zmrzlinu? Foodblogerka má jednoduchý tip

zmrzlina
5. 8. 2018 9:31

Zmrzlina v tomto horku přijde vhod. Pro lahodnou studenou "mňamku" ale rozhodně nemusíte do obchodu nebo cukrárny. Jednoduchý a zaručený recept servíruje Andrea Motlíková...

Domácí zmrzlinu si může udělat doma každý, z jakéhokoliv ovoce a bez zmrzlinovače. Je to fakt jednoduché, prostě se rozmixuje pár přísad a zmrazí....

Na přípravu budete potřebovat:

  • 250 - 300 g ovoce, omytého, případně oloupaného a zbaveného pecek ( na foto zmrzlina z broskví )
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 150 ml smetany na šlehání
  • moučkový cukr podle chuti
  • šťáva z citronu nebo limetky

Postup přípravy receptu:

Ovoce vložíme spolu s tvarohem do mixéru a přisladíme moučkovým cukrem podle toho, jak je ovoce sladké. Rozmixujeme dohladka a postupně přiléváme smetanu. Dochutíme šťávou z citronu nebo limetky, ale nemusíme. Když je vše krémové a hladké, přelijeme směs do nádoby vhodné do mrazáku, nejlépe plastové krabice a necháme mrazit.

Alespoň třikrát, vždy po hodině, důkladně směs promíchejte, aby se nevytvořily nežádoucí krystaly a zmrzlina byla hladká.

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice S Andreou v kuchyni.

 

MH
sdílet na facebook

Hrad Švihov bude hostit jarmark. Otevřené budou i prohlídkové okruhy

Zábava
 čtení
19. 10. 2018 12:02

Hrad Švihov se i o nadcházejícím víkendu otevře návštěvníkům a tentokrát nabídne i novinku. Nádvoří hradu bude patřit jarmarku. Chybět nebudou řemeslné a farmářské výrobky.

Výlovy rybníků v regionu se rozjíždí naplno! Kam pro ryby vyrazit?

Zprávy kraj
 čtení
19. 10. 2018 11:03

Tradiční podzimní výlovy rybníků už nabírají na obrátkách. I když ani rybářům letošní sucho neudělalo radost, ryby budou. Kde se konají ty nejbližší výlovy?

  QAP téma   Kam na oběd?
U PAŠÁKA, pivovar - restaurace      Kalikovský Mlýn      Restaurant Flora      Pivnice Flora      
  Tipy do Bavorska

Navštivte bavorské termální lázně, z Plzně můžete jet autobusem

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  Přehled dnešních akcí

  Vraždy a něžnosti

19:00     Plzeň » Divadlo Pluto

aneb Antonín Procházka podruhé