V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Nejlepší juniorský výčepní je z Plzně! Prestižní klání ovládli domácí - FOTKY

DSCN9903 klikněte pro další foto
15. 5. 2017 10:35

V Plzni se odehrál další ročník soutěže "Plzeňský korbel" o nejlepšího juniorského výčepního. Domácí soutěžící klání doslova ovládli a brali všechna medailová místa. 

"Čepovat je třeba s láskou. S láskou k pivu a k hostům, kterým lahodný mok podáváme vždy s úctou a úsměvem...“ to je jedna ze zásad takzvaného Desatera dobrého výčepního. A přesně podle toho se ke své budoucí profesi podle všeho staví i studenti plzeňské Hotelové školy u Borského parku.

Letošní 11. ročník soutěže Plzeňský korbel doslova ovládli domácí soutěžící, tedy trojice studentů plzeňské střední školy. Klání se tentokrát odehrálo ve známé restauraci U Salzmannů. Do západočeské metropole se sjelo celkem patnáct soutěžících z pěti regionálních škol. Kromě domácích studentů dorazili i jejich kolegyně a kolegové ze SŠSS Karlovy Vary, SŠŽ a ZŠ Planá, SŠ Bor a z SSZP Klatovy.

V porotě zasedli uznávaní odborníci Pavel Zítek a Karel Šnejdar z plzeňského pivovaru spolu s úspěšným pivovarníkem Josefem Krýslem. Soutěžící dokonce pozdravil významný host, starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje pan Václav Berka. "Soutěžilo se v teoretických znalostech o plzeňském pivu a samozřejmě v čepování. V soutěži mě mile překvapila teoretická a praktická připravenost všech účastníků a jejich profesionální přístup k tomuto oboru," říká učitel odborných předmětů plzeňské hotelové školy Petr Berka.

Vítězem se stal Aleš Mlynářík z Hotelové školy Plzeň, na druhém místě skončila Marie Palangariová a na třetím Michaela Želinská, obě z téžě školy.

FOTO: Petr Berka

MK
sdílet na facebook

Strážníci převzali ocenění za záchranu životů a mimořádné činy - FOTKY

Zprávy
 čtení
24. 4. 2018 19:14

Ocenění dnes převzalo na plzeňské radnici přes sedm desítek strážníků a zaměstnanců městské policie. V Lobzích zachránili dívku před znásilněním. Pomohli i muži, který zkolaboval na ulici. 

Pomník Díky, Ameriko! už bude kompletní. Pylony s vztyčí ve středu

Zprávy
 čtení
24. 4. 2018 14:52

Nové pylony pomníku Díky, Ameriko! už mají pomalu ale jistě namířeno do Plzně. Jejich instalace je naplánovaná na středu od ranních hodin.

  QAP téma   Kam na oběd?
U PAŠÁKA, pivovar - restaurace      Kalikovský Mlýn      Restaurant Flora      Pivnice Flora      
  Tipy do Bavorska

Děti narozené v zimě půjdou do Bayern Parku zadarmo

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  AWA Global SE - personální agentura

Nabídka volných pracovních míst

  Advokátní kancelář CINK a partneři

Využijte služeb úspěšné advokátní kanceláře. Poskytneme vám právní služby v kanceláři v Plzni.

  Přehled dnešních akcí

  Počestné paní plzeňské aneb Mistr ostrého meče

19:00     Plzeň » Divadlo J. K. Tyla

Nové divadlo

  Jakub Jan Ryba

19:00     Plzeň » Divadlo J. K. Tyla

Velké divadlo

  SWEENEY TODD - Ďábelský lazebník z Fleet Street

19:00     Plzeň » Divadlo J. K. Tyla

Nové divadlo malá scéna