26.07.2024 14:49
26.07.2024 13:27
Během letní přestávky došlo k důležitému kroku v modernizaci DOOSAN Areny
26.07.2024 12:37
Odpadky i nelegálně rozdělávaná ohniště. Buďte v lese ohleduplní, žádá město Plzeň - FOTKY
Špatně zaparkovaná vozidla, pohozené odpadky i ohniště. Tak to vypadá v plzeňských lesích a lesoparcích.
Věděli jste, že farmářské trhy v Plzni se pyšní známkou Slow food?
Po odmlce v zimním období opět začíná sezona oblíbených farmářských trhů. Ty se budou pořádat na již obvyklém místě - na náměstí Republiky v Plzni. Farmářské trhy nabízí čerstvé potraviny, díky čemuž se těší velké oblibě obyvatel Plzně.
![PLzenské farmářské trhy foto QAP (10) PLzenské farmářské trhy foto QAP (10)](/project/qap/cache/domain1/images/249365/249365-637699947632139543-745x496-cwhdevcenterhcenterbgffffff.jpeg)
První letošní farmářské trhy se budou konat tuto sobotu, tedy 25. března na náměstí Republiky v Plzni. Pamatujete si ještě na to, že trhy byly původně v Mlýnské strouze? „V sobotu zahájíme 14. ročník farmářských trhů. Začínali jsme v Mlýnské strouze, bylo tam 15 stánků. Šlo nám hlavně o informování veřejnosti o farmách a čerstvých potravinách. Chtěli jsme je dělat jednou za měsíc, postupně to došlo k tomu, že je pořádáme každou sobotu. U Zvonu probíhala rekonstrukce a my jsme se museli přemístit na náměstí Republiky, tam se dnes vejde 50 prodejců, dokonce i 58,” popsal historii farmářských trhů jejich pořadatel Tomáš Popp.
Farmářské trhy jsou nedílnou součástí města. Každou sobotu již v ranních hodinách chodí Plzeňané s proutěnými košíky na náměstí a vybírají si tam z těch nejlepších dobrot. Až 80 % produktů pochází od farmářů z Plzeňského kraje. To, že jde skutečně o regionální farmářské výrobky, potvrzuje razítko Slow food. „Slow food je takové hnutí, které vzniklo v Itálii. Kladou důraz na uchovávání gastronomických tradic. Jedná se o celosvětovou značku. Jsme jediný farmářský trh v České republice, který toto ocenění vlastní. Znamená to, že nabízíme produkty a potraviny typické pro náš region,” vysvětlil Tomáš Popp.
Farmářské trhy lákají davy. Průměrně je v sobotu na náměstí až 3 000 lidí. Nejen u stánků se zeleninou se stojí dlouhé fronty, které ale rychle ubývají. Jinak tomu není ani u pojízdné prodejny Dvoru Krasíkov. „Jsem z trhů opravdu nadšená. Jezdím tam už rok a půl. Je to pro mě každou sobotu vzpruha, i když vstávám ve 4 ráno a v 7 už jsem na náměstí. Je to pro mě zpestření, když vidím tváře zákazníků, kteří se na mě usmívají, i když je zima a fouká. To, že k nám lidé chodí opakovaně jen vypovídá o tom, že to co děláme, děláme dobře,” řekla Libuše Sittová z Dvoru Krasíkov a dodala: „Plzeňané si na farmářských trzích moc dobře uvědomují, že kvalita potravin je důležitá a koho nákupem podporují, to je úžasné.”
Plzeňské farmářské trhy budou i v letošním roce pořádány v týdenním intervalu – od 25. března až do 16. prosince každou sobotu (s výjimkou dvou sobot, kdy jsou v místě jejich konání pořádány jiné akce). Svůj domov mají na náměstí Republiky. Začíná se tradičně v 8 a končí ve 12 hodin.