Jídelnu snů inspirovala olympiáda. Děti ochutnaly kimbapu

Zimními olympijskými hrami teď žije 10. základní škola na náměstí Míru v Plzni. Děti mohly v jídelně ochutnat korejský národní pokrm kimbapu. Jedná se o rychlé občerstvení vyrobené z dušené bílé rýže a dalších složek, zabalené v listech ze sušených mořských řas. Korejské jídlo děti ochutnávaly nezbytnými hůlkami.

V relaxační zóně školní jídelny si mohou děti vybarvovat velkoformátové omalovánky s piktogramy jednotlivých sportovních disciplín zimních olympijských her. Školáci si je postupně barví, dopisují názvy disciplín a také k nim přikreslují medalie českých sportovců.

V letošním roce si tady děti pochutnají ještě na třech speciálních menu. Před prázdninami to bude ochutnávka na téma Z hlubin oceánu, v říjnu u příležitosti 100. výročí vzniku Československa se budou vařit jídla oblíbená před sto lety a v adventním čase pak zdravé vánoční mlsání.

Školní jídelna na náměstí Míru prošla loni rekonstrukcí za 350 tisíc korun. Mimo jiné tu přibyl nový nábytek a také bylinková zahrádka. Zařízení se může pochlubit certifikátem Jídelna snů od mezinárodního společenství Slow Food. "Ten nás zavazuje nejen připravovat pokrmy zdravě a chutně z čerstvých, místních a sezonních surovin, ale také podporovat kulturu stolování a vést malé strávníky ke správným stravovacím a společenským návykům,“ vysvětluje  ředitelka jídelny Olga Süssová.

FOTO: Město Plzeň