29.05.2024 20:44
Vážná dopravní nehoda u obce Holovousy na severním Plzeňsku
Na místo letěl vrtulník! Zasahují všechny složky IZS
29.05.2024 20:44
Na místo letěl vrtulník! Zasahují všechny složky IZS
29.05.2024 13:10
Na Bolevecké návsi bude první červnovou sobotu veselo! Uskuteční se první ročník Boleveckého pivobraní. Na co se můžete těšit?
29.05.2024 10:40
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej sušené šunky prosciutto crudo. Obchodní řetězec musí neprodleně produkt stáhnout ze svých pultů.
Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce se věnují nejen kontrolám bezpečnosti potravinářských provozů, ale také kontrolám jakosti u potravin. Během jedné z inspekcí se ukázalo, že šunka prosciutto crudo z Lidlu nemá takový obsah masa, jaký tvrdí. „Inspektoři aktuálně zakázali šarži sušené šunky prosciutto crudo z dovozu s cca o čtvrtinu nižším obsahem masa oproti informaci na obalu,“ řekl tiskový mluvčí potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.
Společnost Lidl Česká republika v.o.s. musí neprodleně výrobek s konkrétní šarží stáhnout z prodeje. „Jedná se o potravinu ITALIAMO Prosciutto Crudo s označením data minimální trvanlivosti do 27. 7. 2022, označení šarže: FA2211809, výrobce: Filiera Uno Prosciutti S.r.l., via Jacopo Pirona, 15, IT-33038 San Daniele del Friuli, Itálie,“ uvedl Kopřiva.
Šunka měla o více než čtvrtinu menší obsah masa oproti informaci na obalu. „Na obalu je uvedeno, že 100g šunky bylo vyrobeno ze 194 g vepřové kýty. Laboratorní rozbor ale potvrdil, že 100g šunky bylo vyrobeno pouze ze 142,5 g masa. Údaj na obalu potraviny tak je pro spotřebitele zavádějící ohledně skutečného podílu masa,“ řekl Kopřiva.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zahájila správní řízení o uložení pokuty.
Foto SZPI