Hradiště v Plzni provoní zabijačka a vepřové hody

17.01.2018 8:57

Sezóna zabijaček a nejrůznějších vepřových hodů se rozjíždí na plný plyn. Už v tomto týdnu zavoní jitrnice a další dobroty v plzeňském Hradišti. Hody potrvají dva dny.

Na Plovárně Hradiště v Plzni se už o nadcházejícím víkendu 20. a 21. ledna pomějou všichni milovníci tradičních zabijačkových delikates. Zabijačka jako taková už má v Hradišti tradici a každý rok sem dorazí řady skutečných labužníků.

Ti, kteří by se chtěli dívat přímo pod ruce řeznických mistrů, si musí pospíšit a na Plovárnu Hradiště dorazit v sobotu 20. ledna. Už od 10 dopoledne budou řezníci předvádět své umění, jehož výsledky budou na místě také hned k mání. Těšit se tak můžete na ukázky výroby tradiční "prdelačky", jelítek a jitrnic nebo prejtu. K dostání ale bude také ovar, klobásky nebo sulc.

V sobotu bude zabijačka probíhat od 10 do 17 hodin. V neděli pak proběhnou "Vepřové hody", kdy budou lahodné výtvory řezníků k mání od 14 do 20 hodin. Nicméně gurmáni s mlsnými jazýčky by neměli otálet, zásoby nejsou nevyčerpatelné.

Krom dobrého jídla bude na zahřátí samozřejmě připravený i grog nebo svařák a chybět nebude ani "něco" ostřejšího.

FOTO: ilustrační

SDÍLEJTE ČLÁNEK