15.05.2024 16:13
Zemřel Vlastimil Harapes
Bylo mu 77 let
15.05.2024 16:13
Bylo mu 77 let
15.05.2024 14:20
Ve středu 15. května po poledni došlo v Plzni k dopravní nehodě.
15.05.2024 13:58
Originální medaile z MS jsou k vidění v plzeňském muzeu Depo Moto Art. Podívejte se na FOTKY.
Sezóna grilování je v plném proudu! K masu a dalším dobrotám nedomyslitelně patří i osvěžující salát. Rajčatový s dipem a Nivou je opravdu luxusní záležitost...
Na přípravu budete potřebovat: (vše podle počtu strávníků)
čerstvá rajčata
jarní cibulka
Niva
čerstvá bazalka
zakysaná smetana + majonéza (můžete vynechat)
čerstvě mletý pepř
sůl
Postup přípravy receptu:
Rajčata nakrájejte na osminky nebo podle potřeby, jarní cibulku na jemná kolečka a bazalku posekejte, případně natrhejte na malé kousky. Vše vložte do misky. Smíchejte zakysanou smetanu s majonézou, dostatečně opepřete a podle chuti osolte. Nivu můžete buď nakrájet na kostičky a přidat k rajčatům anebo ji nahrubo nastrouhejte a vmíchejte přímo do dresinku. Bude tak mít výraznější chuť. Rajčata promíchejte s dresinkem a salát nechte vychladit v lednici.
foto a recept: Andrea Motlíková
Více receptů na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice S Andreou v kuchyni.