V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Inspekce kontroluje původ hovězího, zaměřuje se na restaurace

1
11. 2. 2019 18:55

Od vypuknutí kauzy s hovězím masem jsou kontroly po celé zemi intenzivní. K dnešnímu dni realizovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) více než 1 100 kontrol.

"Potravinářská inspekce zjistila v restauracích tři případy klamání spotřebitele o původu hovězího masa a desítky případů absence nabývacích dokladů," uvedl mluvčí SZPI Radoslav Pospíchal.

Od propuknutí kauzy s nevyhovujícím hovězím polským masem se Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) intenzivně věnuje kontrolám, a to hlavně v restauracích, bistrech, hostincích apod. 

Inspekce ověřuje mimo jiné ověřuje pravdivost deklarovaných údajů o původu masa i korektní způsob uvádění informací pro spotřebitele. Pozornost zaměřuje také na kontrolu nabývacích dokladů a prověřuje, zda nejsou uváděny na trh potraviny neznámého původu. Kontroly se konají napříč republikou.

Zatím inspekce objevila ve 3 případech klamání spotřebitele o zemi původu masa. Jedná se o restaurace mimo náš region, a to v Hradci Králové, v Děčíně a v Mariánských Lázních. Dále zjistila další nesrovnalosti.

"V celkem 48 případech nebyli provozovatelé v průběhu kontroly schopni předložit nabývací doklady k použitým surovinám a byli vyzváni k jejich dodatečnému předložení. Z následně dodaných nabývacích dokladů bude dále možné posoudit pravdivost informací o původu hovězího masa deklarovaných v nabídce pro spotřebitele a výčet nevyhovujících zjištění tak nemusí být konečný. Ve dvou provozovnách bylo skladované maso na místě vyhodnoceno jako nevhodné k lidské spotřebě (maso s prošlým datem použitelnosti a zkažené maso) a inspektoři nařídili zákaz jeho uvádění do oběhu. S kontrolovanými osobami bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty," uvádí dále tiskový mluvčí inspekce.

ilustrační foto

MH
sdílet na facebook

sport

Zprávy
 čtení
2. 6. 2020 6:25

Vláda schválila tzv. semafor. Cestování do některých zemí bude bez testů

Zprávy
 čtení
1. 6. 2020 18:38

Od poloviny června bude možné cestovat po téměř celé Evropě bez testů. Vyplývá to z tzv. semaforu, který schválila vláda. Bez testů mohou Češi i například do Itálie.

  QAP téma   Tipy do Bavorska

Sezóna v Bayern parku 2020 zahájena! Vstupenky on-line

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  Pavel Trampota - PT Servis

Sportovní výživa a doplňky, vše pro fitness a další sporty

  Květiny u Jany a Lukáše s.r.o.

Velký výběr květin, svatební a smuteční vazby, dekorace, dárkové zboží

  Svět krásy a zdraví tianDe

Zdraví a krása z Altaje