29.04.2024 20:49
QAPOVKY – NEJRYCHLEJŠÍ ZPRÁVY
29.04.2024 15:38
Plzeňský festival vína nalákal davy lidí - FOTKY
Stánky s tím nejlepším vínem z Moravy a Čech, široká nabídka street foodu, pěkné počasí, živá muzika a skvělá atmosféra. Tak to vypadalo v pátek a v sobotu v centru Plzně. Podívejte se na FOTKY!
29.04.2024 14:12
Čarodějnice v některých částech Plzeňského kraje budou bez ohňů. V platnosti je výstraha
V kraji se utkali lokální výrobci. Soutěžilo se o Regionální potravinu!
03.06.2019 19:18
Jubilejní desátý ročník soutěžního klání o Regionální potravinu zná své vítěze! Do stále oblíbenější soutěže se letos zapojilo 38 výrobců s více než stovkou produktů!
Plzeňský kraj má vítěze Regionální potraviny. O prestižní značku se v Plzeňském kraji ucházelo celkem 106 produktů od 38 výrobců. Největší zájem byl o kategorii Pekařské výrobky včetně těstovin.
Popularita výrobků se značkou Regionální potravina, která je synonymem kvality a poctivosti místních výrobců, stoupá. Získat ji mohou pouze malí a střední producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců.
"Především se jedná o produkt vyrobený v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky jsou pevně spjaty s daným regionem, často se jedná o krajové speciality, které ctí tradici a respektují řemeslo," říká mluví Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Vladimíra Nováková.
Podle mluvčí SZIF oceněné výrobky nejen výrazně obohacují zdravý a hodnotný jídelníček spotřebitelů, ale také podporují lokální výrobce a pomáhají nakupujícím orientovat se na trhu. Obliba soutěže přitom stoupá.
Hodnotitelská komise vybírala vítěze v devíti kategoriích. "Neměla to vůbec jednoduché, zvítězit může jen devět výrobků. Komisi, která o tom rozhoduje, tvoří zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR," sděluje Vladimíra Nováková.
Komise navrhla udělit značku Regionální potravina Plzeňského kraje 2019 těmto výrobkům:
|
|
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
|
1. |
Masné výrobky tepelně opracované |
Farmářský bok z Čečkovic AB Bor, s.r.o. |
|
2. |
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
Procházkova výpečková pomazánka Jaroslav Procházka |
|
3. |
Sýry včetně tvarohu |
VALENTÝN Ing. Pavel Kvita |
|
4. |
Mléčné výrobky ostatní |
BIO jogurtové kozí mléko Luděk Maruna |
|
5. |
Pekařské výrobky včetně těstovin |
Svatební koláček tvarohový Marie Vondrovicová |
|
6. |
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
MüsLenky s jablky Lenka Havlová |
|
7. |
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Sirup Rakytníkový s malinou Od Macháčků s.r.o. |
|
8. |
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Hruška s medem Mgr. Jaroslava Frančíková |
|
9. |
Ostatní |
Šnečí jatýrka Jiří Studnička |
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích ČR. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době je oceněno 411 produktů od 325 výrobců. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
FOTO: Krajský úřad Plzeňského kraje
SDÍLEJTE ČLÁNEK
