Sezóna hub je tady! Maďarská houbová polévka se smetanou je lahůdka
Houbařská sezóna je v plném proudu. Už jste se přejedli "houbovky", smaženice i bramboračky? Vyzkoušejte originální maďarskou houbovou polévku!
Na přípravu budete potřebovat:
dvě plné hrsti pokrájených lesních hub
1 cibule
1 PL sladké maďarské papriky
2 PL hladké mouky
2 KL sójové omáčky
1 zakysaná smetana
kousek másla
šťáva z citronu nebo ocet
čerstvý kopr a petrželka
sůl a pepř
1 l vývaru
Postup přípravy receptu:
Na másle zesklovaťte na kostičky nakrájenou cibuli, přihoďte houby, osolte a za stálého restování nechte houby pustit šťávu. Jakmile se šťáva vypaří, přisypte mouku a ještě chvilku míchejte. Zaprašte paprikou, promíchejte, zalijte vývarem a sójovkou. Důkladně rozmíchejte. Nechte vařit 15 minut. Do zakysané smetany přidejte pár lžic horké polévky, aby se nesrazila a po částech vmíchejte do polévky. Dochuťte citronovou šťávou nebo octem, pepřem, odstavte a přidejte posekaný kopr a petrželku.
foto a recept: Andrea Motlíková
Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice Recepty.
V Přešticích slavnostně rozsvítili vánoční strom – FOTKY!
S první adventní nedělí se slavnostně rozzářil i vánoční strom v Přešticích. Adventní program doplnilo vystoupení dětí z MŠ Dukelská a MŠ Gagarinova Přeštice.
Slavnostní rozsvícení vánočního stromu na Masarykovo náměstí v Přešticích probíhalo v neděli 1. prosince od 17 hodin. Za zpěvu vánočních koled dětí z mateřských škol Dukelská a Gagarinova Přeštice se strom rozzářil a bude tak zdobit Masarykovo náměstí po celý advent.
Advent budou v Přešticích doprovázet ještě vánoční trhy s programem. 18. prosince se návštěvníci mohou těšit na zpívání koled již od 10 hodin. Dopoledne si můžete zazpívat koledy s Českým rozhlasem Plzeň. V 16:30 hodin vystoupí Irena Budweiserová, v 17 hodin Dětský pěvecký sbor Hlásek při ZUŠ Přeštice, od 17:20 hodin odstartuje Ohnivý tanec a od 17:30 hodin opět zazní Vánočně Irena Budweiserová.
Podívejte se na fotky ze slavnostního rozsvícení.
Vánoční strom svítí také už na náměstí Republiky v Plzni. Psali jsme zde.
Foto: Milan Janoch
Na Lokomotivě se konal Kreativní veletrh - FOTKY
Milovníci tvoření, kreativity, ručních prací, designu, šperků apod. si přišli v pátek a v sobotu v Plzni na své. Plzeňská Lokomotiva hostila tradiční Kreativní veletrh.
Návštěvníky na Kreativním veletrhu čekalo velké množství nejrůznějších vystavovatelů, kteří nabízeli tvořivý materiál, designové šperky, módní doplňky apod. Kreativní produkty byly nabízeny na ploše téměř 2000 m2, a to v pátek 29. a v sobotu 30. listopadu.
V mnoha workshopech si lidé mohli sami vyzkoušet nejrůznější kreativní techniky a seznámit se s nepřeberným množstvím tvořivého materiálu.
FOTO: Hynek Sladký
Tip na odpočinek: Therme 1 v Bad Füssing s unikátním Saunovým dvorem - VIDEO
Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí
