V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

To je luxusní česká dobrota! Špekáčky na pivu s lečem...

upr
17. 2. 2019 17:03

Špekáčky jsou jasná česká klasika. Upečené na pivo se zeleninou na známé lečo je to doslova lahůdka. Rozhodně tím uspokojíte milovníky pikantních lahůdek...

Na přípravu budete potřebovat:

6 kvalitních špekáčků (použité i černé tzv. čertovské)
5 rajčat
3 bílé papriky
4 střední cibule
3 stroužky česneku
pár snítek tymiánu nebo saturejky
cca 200 ml kečupu 
1 PL worcesteru
1 PL sójové omáčky
300 ml černého piva
olej 
sůl a pepř

Postup přípravy receptu:

Zeleninu pokrájejte na kousky, cibuli na měsíčky. Špekáčky z jedné strany prořízněte a mezery naplňte cibulí. Zbylou cibuli vložte do pekáčku, přilijte olej a orestujte.Poté přidejte zeleninu, bylinky, osolte, přelijte kečupem, pivem, vmíchejte sójovku s worcesterem a nechte probublávat asi 10 minut.

Pak na směs vyskládejte špekáčky zářezy nahoru a vložte zakryté do trouby vyhřáté na 200 °C. Po 15 minutách odkryjte, špekáčky šťávou přelijte a dopečte. 

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice recepty - S Andreou v kuchyni.

 

MK
sdílet na facebook

Na letišti ve Staňkově se chystá už 5. ročník Auto Moto show

Zprávy Domažlicko
 čtení
14. 9. 2019 14:01

Testovací jízdy nových modelů, kaskadérská vystoupení, slackline show, parašutisti, vyhlídkové lety, kapela, dětské atrakce, velké dopravní hřiště, Predator trať 4x4, autogramiády...to vše už příští sobotu.
 

Kde se bavit o víkendu? Tipy na 14. a 15. září

Zábava
 čtení
12. 9. 2019 15:39

Kam vyrazit a kde se odreagovat další zářijový víkend? Přinášíme tipy na celou řadu akcí v Plzni a Plzeňském kraji. Inspirujte se a vyražte třeba na výlet...

  QAP téma   Kam na oběd?
U PAŠÁKA, pivovar - restaurace      Kalikovský Mlýn      Restaurant Flora      Pivnice Flora      
  Tipy do Bavorska

Prodlužte si léto v lázních Therme Eins!

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  MEDIA PRODUCTION s.r.o.

Inzerujte na nejatraktivnější LED obrazovce v Plzni!

  Přehled dnešních akcí

  Švihadlo

20:00     Plzeň » Zach's Pub

Nejstarší reggae band v Česku.