Jídlo

Inspektoři SZPI provozovatelům nařídili neprodlené stažení předmětných šarží z tržní sítě. SZPI zároveň důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří mají předmětnou šarži potraviny doma, aby ji nekonzumovali.

Léto je tu! Čeká nás doba dovolených, grilovaček, odpočívání u bazénu, oslav a svateb. Období, ve kterém si více než kdy jindy připíjíme na zdraví osvěžujícím alkoholickým nápojem s bublinkami. Není ale Prosecco jako Prosecco. Státní zemědělská a potravinářská inspekce upozorňuje na zneužívání chráněného názvu.

O nové pobočce v Plzni a chystaných novinkách jsme si popovídali s Rudi Kolndrekajem, majitelem a zakladatelem Rud's pizza.

Největší svátek vína na západě Čech je tu! Jarní termín Plzeňského festivalu vína 2023 odstartoval v pátek 28. dubna, pokračuje ještě v sobotu 29. dubna.

V sobotu 27. května byla možnost na náměstí Republiky ochutnat tradiční i netradiční pokrmy z celého světa, připraven byl bohatý kulturní program pro dospělé i pro děti. Vše v rámci akce s názvem Skutečný festival chutí.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci průběžných intenzivních kontrol kvality a bezpečnosti zjistila v tržní síti čtyři šarže bílého vína, u nichž laboratorní rozbor v akreditované laboratoři SZPI v Brně potvrdil falšování nepovoleným přídavkem syntetického aroma.

Pro housky nemusíte do odchodu, můžete si je upéct i doma. Foodblogerka Andrea Motlíková pro vás připravila recept i s fotopostupem pletení.

V jednom z pekařství na jižním Plzeňsku našli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) trus hlodavců. Pekařství je po jednom dni opět v provozu.

Od sobotního dopoledne přicházeli na ranč zájemci o dobré jídlo, pití, ale i skvělou zábavu. Domů si kromě klasických zabijačkových pochutin mohli odnést i koření, sýry či sladké dobroty.

Oblíbený Čokoládový festival se koná v prostorách obchodního centra Olympie v posledním únorovém víkendu od 24. do 26. února 2023.