V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Jak na lahodnou domácí zmrzlinu? Foodblogerka má jednoduchý tip

zmrzlina
5. 8. 2018 9:31

Zmrzlina v tomto horku přijde vhod. Pro lahodnou studenou "mňamku" ale rozhodně nemusíte do obchodu nebo cukrárny. Jednoduchý a zaručený recept servíruje Andrea Motlíková...

Domácí zmrzlinu si může udělat doma každý, z jakéhokoliv ovoce a bez zmrzlinovače. Je to fakt jednoduché, prostě se rozmixuje pár přísad a zmrazí....

Na přípravu budete potřebovat:

  • 250 - 300 g ovoce, omytého, případně oloupaného a zbaveného pecek ( na foto zmrzlina z broskví )
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 150 ml smetany na šlehání
  • moučkový cukr podle chuti
  • šťáva z citronu nebo limetky

Postup přípravy receptu:

Ovoce vložíme spolu s tvarohem do mixéru a přisladíme moučkovým cukrem podle toho, jak je ovoce sladké. Rozmixujeme dohladka a postupně přiléváme smetanu. Dochutíme šťávou z citronu nebo limetky, ale nemusíme. Když je vše krémové a hladké, přelijeme směs do nádoby vhodné do mrazáku, nejlépe plastové krabice a necháme mrazit.

Alespoň třikrát, vždy po hodině, důkladně směs promíchejte, aby se nevytvořily nežádoucí krystaly a zmrzlina byla hladká.

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice S Andreou v kuchyni.

 

MH
sdílet na facebook

Plzeňské Hradiště provoní zabijačka! Chystají se i vepřové hody

Zprávy Plzeň
 čtení
18. 1. 2019 8:01

Plovárna Hradiště v Plzni bude opět po roce lákat na vepřové dobroty. Víkend bude ve znamení zabijačky. Gurmáni mají o program postaráno v sobotu i v neděli.

Bavte se o víkendu! Tipy na 19. a 20. ledna

Zábava
 čtení
17. 1. 2019 17:38

Kam vyrazit a jak můžete trávit další lednový víkend? Podívejte se na naše tipy z Plzně a celého kraje a nechte se inspirovat, kde se budete dobře bavit...

  QAP téma   Kam na oběd?
U PAŠÁKA, pivovar - restaurace      Kalikovský Mlýn      Restaurant Flora      Pivnice Flora      
  Tipy do Bavorska

Galerie v Bavorské Rudě zve na mimořádnou výstavu

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  Express Servis

Vše pro váš Apple! Prodej a servis Apple telefonů a zařízení.

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  Přehled dnešních akcí

  Pařížský život

19:00     Plzeň » Divadlo J. K. Tyla

Opera

Velké divadlo

  West Side Story

19:00     Plzeň » Divadlo J. K. Tyla

Nové divadlo

  Doomed 4# – Brighter Days, My Hard Lesson, Nondescript, Something Like

20:00     Plzeň » Divadlo pod Lampou