30.03.2023 19:33
30.03.2023 17:00
Kdo jde zadarmo s QAPem na Žebřík? Víme výherce soutěže!
QAP pro své čtenáře připravil soutěž o volné vstupenky. Kdo je získal?
30.03.2023 16:38
V Plzni by se mělo zrušit 12 poboček České pošty
Chcete si pochutnat na vínu? Podle inspekce máte vsadit na označení VOC
SZPI se v aktuálních kontrolách zaměřila na kvalitu vín s označením VOC, tedy vína originální certifikace. Výsledky potvrdily, že tuzemská vína jsou jedna z nejkvalitnějších.

V rámci kontrolní akce inspektoři SZPI odebrali vzorky lahvových vín všech VOC sdružení v České republice a výsledky milovníky vín skutečně potěší.
Speciálním testováním prošly vzorky VOC Blatnice, VOC Modré hory, VOC Pálava, VOC Znojmo, VOC Mikulov, VOC Mělník, VOC Hustopečsko, VOC Slovácko a VOC Valtice. "Vzorky byly podrobeny následujícím analýzám v laboratoři SZPI: hodnocení senzorických parametrů, botanický původ lihu, přítomnost konzervačních látek, kyseliny askorbové a maltózy, obsah těkavých kyselin a oxidu siřičitého a dalších parametrů," říká mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Výsledky testů dělají radost. "Odebrané vzorky vyhověly ve všech hodnocených parametrech a kontrolní akce SZPI tak prokázala vysokou jakost vín pod označením VOC nabízených v tržní síti. Vína originální certifikace představují specifickou kategorii vín na tuzemském trhu tím, že o právu použít označení VOC pro konkrétní šarži vína rozhodují sami vinaři v rámci sdružení VOC pro danou lokalitu," dodává Pavel Kopřiva s tím, že tato certifikace je u nás alternativou k systému hodnocení a zatřiďování vín, které zajišťuje Komise SZPI v souladu s požadavky zákona.
Výsledek uvedené kontrolní akce je jedním z řady signálů spotřebitelům, že potraviny od tuzemských výrobců a vyrobené z tuzemských surovin představují silnou záruku kvality a absence nepoctivých praktik.
FOTO: www.vocznojmo.cz