Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila stáhnout z trhu "Fíky natural" v balení 500 gramů s datem minimální trvanlivosti do konce letošního roku.
Konkrétně se jednalo o šarži L17001. Výrobcem je zlínská společnost Zdraví z přírody s.r.o., fíky jsou ovšem původem z Řecka.
"Laboratorní rozbor SZPI v potravině potvrdil přítomnost aflatoxinů (celková suma) v koncentraci 36,4 μg/kg (mikrogramů na kilogram), přičemž zákonem stanovený limit je 10 μg/kg a přítomnost aflatoxinů sk. B1 v koncentraci 32,9 μg/kg, přičemž zákonem stanovený limit je 6 μg/kg," informoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Celkem šlo o 420 kilogramů. Dovozce IBK Trade s.r.o. ovšem dovezl do republiky šarži o celkové velikosti 12 tun, kterou následně dodal dalším odběratelům.
"Vzhledem k uvedeným skutečnostem nařídili inspektoři SZPI neprodlené stažení z tržní sítě i všech dalších šarží kontaminovaných potravin pocházejících z předmětné dodávky fíků. Aflatoxiny vznikají jako produkt metabolismu plísní a mají negativní účinky na lidské zdraví," dodává mluvčí inspekce.
SZPI zahájí s kontrolovanými osobami správní řízení o uložení pokuty.
FOTO: SZPI
