Špinavá kuchyně, škůdci a plísně! Inspekce uzavřela občerstvení v Horažďovicích – FOTKY

Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela provozovnu Palmyra kebab s.r.o. "Kebab house" ve městě Horažďovice na adrese Mírové náměstí 4, 341 01 Horažďovice.

„Naši inspektoři uvnitř zjistili výrazně zanedbaný úklid, plesnivějící strop či výskyt živých i mrtvých hmyzích škůdců. S ohledem na nepřijatelné hygienické podmínky jsme kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor,“ uvedl mluvčí SZPI.

Inspektoři SZPI se na místě setkali s výrazně zanedbaným úklidem včetně znečištěné fritézy, nečistot na podlaze či zkorodovaných kovových konstrukcí. „Dále jsme v provozovně zjistili značný výskyt živých i mrtvých hmyzích škůdců, a to např. ve skladu či v přípravně pokrmů,“ dodal mluvčí.

Ke znovuotevření provozovny může dojít až na základě výsledku opakované kontroly. „Zákaz uvolníme v případě, odstraní-li kontrolovaná osoba veškeré zjištěné nedostatky. S kontrolovanou osobou zároveň zahájíme správní řízení o uložení pokuty a k nevyhovujícímu zjištění přihlížíme i při dalším plánování kontrol,“ uvádí dále Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

Foto SZPI