Zatímco dosud byly trhy poměrně chudé na zeleninu kvůli počasí, tentokrát už se můžou návštěvníci těšit na nejrůznější druhy, ale také tradiční výrobky, které už si získaly své stálé klienty.
"Prodávat se bude to nejlepší, co tuzemští sedláci produkují. Konečně se začínají pole zelenat, proto se mohou návštěvníci těšit na jarní zeleninu - ředkvičky, saláty, kedlubny a možná už i na první květák," zve organizátor Tomáš Popp.
Vyhlášené párky, špekáčky taliány i klobásy s převahou hovězího masa z vlastního chovu přiveze Angus Farm. "Tato farma provozuje i restauraci Angus steak Soběsuky, která se na víkendovém Apetit festivalu umístila na skvělém druhém místě. To potvrzuje poctivost v přístupu k surovinám i svým zákazníkům," doplňuje Popp.
Mléčné výrobky oceněné značkou Regionální potravina představí minimlékárna Joma. Na farmářských trzích se ale představí i další prodejci, výrobci a pěstitelé. K dostání bude nejen maso a zelenina, ale také lahůdky od nejrůznějších pekařů v regionu a nachystané budou i stánky s okamžitým občerstvením.
Pokud si chcete na něčem dobrém pochutnat už teď a nečekat do víkendu, můžete vyrazit na Krajský úřad v Plzni, kde právě dnes probíhá Festival regionálních potravin Plzeňského kraje.
FOTO: ilustrační
