Plzeňské náměstí Republiky se v neděli odpoledne proměnilo v jednu velkou kuchyni a na svůj "příděl" čekaly tisíce strávníků. V Plzni proběhl v pořadí 3. ročník Festivalu polévky a i tentokrát měla akce obrovský úspěch. Náměstí bylo plné k prasknutí, na polévky se stály dlouhé fronty a menu bylo opravdu lákavé...
Je libo rajčatová, kulajda, gulášová, mrkvová polévka či dokonce menu 2015?
,,Já nesu cibulovou a ukrutně mi pálí ruce. Musím běžet, ale určitě bude dobrá, když jsem na ní vystál tu obrovskou frontu," prozradil QAPu mladý muž, který nesl v každé ruce porci "cibulačky". Ovšem fronty se netvořily jen u cibulové polévky, ale i u všech ostatních, na akci totiž dorazilo obrovské množství lidí. ,,Čekám na kulajdu, ta je osvědčená, snad jí nevyprodají," říká další z návštěvnic festivalu, Jitka Benešová z Plzně. Právě "Rabštejnská kulajda" měla obrovský úspěch, stejně jako například "Tomatová se zakysanou smetanou s bazalkovým pestem" nebo mrkvová polévka.
,,Během 25 minut festivalu bylo rozdáno 3000 porcí," hlásal moderátor
Zbylo ale na každého, protože připraveno bylo celkem 16 čtyřiceti litrových kotlů na polévky! A kdo neměl chuť na polévku, mohl si dát třeba menu Plzeň 2015, u stánku prodával jídlo sám primátor Plzně Martin Baxa.
Novinkou bylo letos ekonomické nádobí!
Návštěvníci ochutnávali polévky z třtinových misek a lžic, které jsou kompostovatelné. Za malou porci zaplatili zhruba 25 korun, velká byla většinou o 10 korun dražší. ,,Nádobí nejdu vrátit, ale jdu si přidat. Drahé mi to nepřijde, protože když si dáte klobásu, vyjde vás na dvojnásobek nebo u nás v Praze na trojnásobek a tohle je v porovnání s kvalitou mnohem výhodnější," prozradil QAPu Milan Nový z Prahy, který tráví v Plzni dovolenou s partou z práce.
FOTO:QAP.CZ
