Ingredience:
1 kg brambor,
1/2 kg cibule,
2 PL sádla,
sůl,
pepř,
sladká paprika,
tymián,
majoránka,
česnek,
2 PL kečupu nebo protlaku.
Příprava:
Očištěné a oškrábané brambory nakrájíme na menší kostičky. Rovněž najemno nakrájíme cibuli. Oboje osmahneme na oleji a podlijeme vodou. Okořeníme a necháme 25 minut povařit. V průběhu varu přidáme kečup nebo protlak a stroužek utřeného česneku.