Špenátová pomazánka
Ingredience:
400 g špenátu,
50 g tuku,
1 cibule,
3 lžíce bílého jogurtu,
2 vejce,
sůl, pepř
Příprava:
Špenát podusíme na osmažené cibulce. Osolíme, opepříme, vmícháme jogurt a necháme vychladnout. Mažeme na plátky bílého pečiva a zdobíme natvrdo vařenými vejci nakrájenými na kolečka.
Pomazánka z mrkve a okurky
Ingredience:
1 měkký tvaroh
2 syrové mrkve
2 nakládané okurky
2 vařená vejce
1 lžička vegety
1/2 sklenice majolky
1 cibule
sůl
Příprava:
Do misky dáme tvaroh, na hrubším struhadle nastrouháme mrkve, okurky, cibuli, vejce. Přidáme vegetu, majolku a osolíme. Dobře promícháme.
