Veterináři nařídili Lidlu stáhnout z prodeje tuny mletého masa z Polska

07.10.2021 18:51

Inspektoři SVS odebrali vzorek masového vepřového ořezu dovezeného z Polska. Vyšetření prokázalo ve vzorku výrazně nadlimitní obsah amoxicilinu. Detekovaná hodnota byla 60krát vyšší než je povolený limit.

mleté maso Lidl_www.lidl.cz

Při okamžitě zahájeném došetřování případu bylo zjištěno, že provozovatel v mezidobí mezi odebráním vzorku a obdržením výsledků použil masový ořez k výrobě výše popsaného produktu. V Česku jej zpracovávala firma Maso Polička. "Dne 3. října bylo veškeré množství vyexpedováno do skladů obchodního řetězce Lidlu. SVS nařídila stahování daného výrobku z tržní sítě a jeho následnou likvidaci," uvedl Petr Vorlíček, tiskový mluvčí Státní veterinární správy.

Antibiotika se v chovech hospodářských zvířat používají v medicínsky odůvodněných indikacích s cílem zachování dobrého zdravotního stavu a užitkovosti a jejich odpovědné používání přináší řadu pozitiv. Minimalizují například četnost, závažnost a zdravotní dopady výskytu infekčních onemocnění zvířat a s tím spojené i nepříznivé ekonomické dopady. Proto, že používání antibiotik přináší také řadu rizik, je v celé Evropské unii od roku 2006 zakázáno používat antibiotika coby stimulátorů růstu a produkce u potravinových zvířat.

Stahování se týká pouze výrobku „Řezníkova čerstvá porce“ Vepřové mleté maso, 100% masa 1 kg, datum spotřeby 10.10.2021, číslo šarže 207237 dodavatele MASO UZENINY POLIČKA, a.s. Ostatní výrobky značky “Řezníkova čerstvá porce“ nejsou tímto opatřením dotčeny.

Foto: www.lidl.cz

SDÍLEJTE ČLÁNEK
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT