Melounové daikiri z minima ingrediencí a se zaručeným úspěchem u přátel při grilovačce. Je dobré ho nachystat do vychlazeného džbánu a jenom dolévat do sklenek.
Na přípravu budete potřebovat:
1 menší dobře vyzrálý vodní meloun nebo půlku většího
2 limetky
4 velké panáky bílého rumu
led
Postup přípravy:
Meloun nakrájíme na kostky, zbavíme černých semínek a vložíme na půl hodiny do mrazáku. Pak kostky rozmixujeme dohladka a vše přecedíme, abychom se zbavili případných kousků. Nalijeme do džbánu, přidáme rum a šťávu z limetek a promícháme. Doplníme ledem. V případě, že meloun nebudu dost sladký, můžeme přidat lžičku třtinového cukru.
Více receptů na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo na facebooku.
foto a recept: Andrea Motlíková
