12.08.2025 15:05 12.08.2025 18:59
QAPOVKY – NEJRYCHLEJŠÍ ZPRÁVY
12.08.2025 13:05
Tropické teploty zasáhnou Plzeňský kraj. ČHMÚ vydal výstrahy
12.08.2025 11:15
Správa NP Šumava řeší možný únik vlků z výběhu, vznikl krizový štáb
Správa Národního parku Šumava zřídila krizový štáb kvůli odchytu vlků, kteří se pohybují v okolí Návštěvnického centra Srní a mohou pocházet z místního chovu.
Recept na jednoduchý domácí kynutý knedlík
08.03.2010 13:01
K segedýnskému guláši, ke svíčkové, rajské nebo koprové omáčce a mnoho jiným českým jídlům prostě kynutý knedlík patří. A domácí, ten je prostě nejlepší. Proto pro Vás máme jednoduchý recept.
Ingredience:
850g hrubé mouky
180g žemlí
1-2 žloutky
20g kvasnic
620ml mléka
sůl
Příprava:
Předem si nakrájíme housky na kostičky.
Z části vlažného mléka, droždí a mouky připravíme kvásek.
Mouku prosejeme, osolíme, přidáme žloutek, vlažné mléko, kvásek a zpracujeme těsto. Nakonec vmícháme kostičky housek.
Z těsta tvarujeme podlouhlé šišky, které vkládáme do vroucí a osolené vody. Houskové knedlíky vaříme 20 - 25 minut. Po vyjmutí knedlíky ihned propichujeme vidličkou, aby se nesrazily a nerozvařily.
SDÍLEJTE ČLÁNEK
