09.05.2026 12:33
07.05.2026 14:55
V pondělí to vypukne! Dvě velké stavby omezí centrum Plzně. Co vše vás čeká?
07.05.2026 12:09
QAP pro vás zjistil: Co skrývá za tajemství lešení u vědecké knihovny v Plzni?
Plzeňské detaily: Všimli jste si desky u „mekáče“? Připomíná muže, který dobyl svět
Denně kolem ní projdou tisíce lidí, ale málokdo se zastaví. Řeč je o pamětní desce na budově McDonald’s na Americké třídě v Plzni. Připomíná muže, bez kterého byste si Big Mac nikdy nedali – Raye Kroce. Věděli jste, že tento vizionář, kterého časopis Time zařadil mezi 100 nejvýznamnějších osobností století, má kořeny jen pár kilometrů od Plzně?
Chodíme kolem nich každý den, spěcháme do práce nebo na nákup a málokdy zvedneme zrak od chodníku. Přitom Plzeň je plná nenápadných detailů i symbolů, které vyprávějí fascinující příběhy. V naší nové rubrice Plzeňské detaily vám ukážeme maličkosti, které dělají naše město výjimečným. Stačí se jen pořádně rozhlédnout!
Když v roce 1992 otevírali první český McDonald’s ve Vodičkově ulici, stály se na burgery nekonečné fronty. Pro Čechy to byl symbol svobody. Pro obyvatele Plzeňského kraje má ale tento řetězec ještě další význam. Zakladatel impéria Ray Kroc byl totiž tak trochu „náš“.
I když Ray Kroc firmu přímo nezaložil (koupil ji od bratrů McDonaldových), byl to právě on, kdo z ní udělal celosvětový fenomén. A jak uvádí oficiální zdroje společnosti McDonald’s, jeho osud je pevně spjat se západními Čechami. „I když McDonald’s nezaložil, dokázal ho proměnit v největší a nejúspěšnější síť restaurací na světě. Řeč je o podnikateli Rayovi Krocovi, který se narodil v roce 1902 a jehož rodiče pocházeli z vesničky Stupno v Plzeňském kraji,“ uvádí tisková zpráva řetězce.
Rayův otec Alois Kroc žil v malebné vesnici Stupno na Rokycansku předtím, než emigroval do USA. Ray se sice narodil už v Chicagu, ale geny plzeňského hostinského v sobě nezapřel.
„K podnikání Raye přivedl otec, a tak se už od mládí živil kdečím. Měl vlastní obchod s deskami, prodával kelímky či roboty na přípravu zmrzlinových shaků. V 50. letech se pak seznámil s bratry McDonaldovými, kteří provozovali populární bistro. Ray si od nich nejprve v roce 1955 koupil franšízu, aby v roce 1961 ovládl celou společnost," uvádí oficiální zdroje McDonald’s.
Ray zavedl přísná pravidla, která dnes bereme jako samozřejmost. „Byl to právě on, kdo tu zavedl vysoké požadavky na hygienu nebo nadstandardní zákaznický servis, což k popularitě restaurací významně přispělo,“ připomíná společnost McDonald’s s tím, že časopis Time ho zařadil mezi stovku nejvýznamnějších osobností uplynulého století.
Proč deska v Plzni? Restaurace na Americké třídě byla první pobočkou v Plzni. Další deska se pak nachází přímo ve Stupně.
Když Ray Kroc v roce 1984 zemřel, hodnota jeho majetku byla v přepočtu neuvěřitelných 38 miliard korun.

Příště, až si půjdete na Americkou pro hranolky, mrkněte se vedle vchodu. Ta deska tam není náhodou!
Foto QAP





