09.08.2025 15:10
QAPOVKY – NEJRYCHLEJŠÍ ZPRÁVY
09.08.2025 9:50
Víkendová výluka tramvají 1 a 4 v Plzni odstartovala!
08.08.2025 17:29 08.08.2025 17:49
V prostoru kolejiště se pohybovala žena, provoz na trati byl zastaven
Odpoledne byl přerušen provoz vlaků v úsecích: Rokycany – Mirošov a Ejpovice – Svojkovice.
S Andreou v kuchyni: Cuketová omáčka do zásoby (Uncle Bens)
06.09.2015 9:10
Je tady recept z naší rubriky S Andreou v kuchyni. Další cuketový recept, který se může v létě hodit. Připravte si z ní skvělou omáčku, kterou můžete sterilovat do zásoby.
Tato omáčka je výborná na těstoviny, pod maso a určitě pro ni najdete ještě další upotřebení. Je plná zeleniny a v zimě se bude jistě hodit.
Na přípravu budete potřebovat:
1kg cukety bez semen
1kg paprik ( červené, bílé ... )
700g cibule
700g mrkve
500g rajčat
1 velký kečup ( 500ml)
1 sladká chilli omáčka
3 velké rajčatové protlaky
6PL sójové omáčky
6PL worcestru
2PL cukru
1PL soli nebo podle chuti
možno použít i česnek
olej cca 100 - 150ml
Postup přípravy receptu:
Zeleninu nakrájíme na kostičky. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme zeleninu, osolíme a 15 minut restujeme. Poté přidáme zbytek ingrediencí, provaříme a směsí plníme skleničky. Kdo chce může ke konci přidat posekaný česnek. Sklenice sterilujeme při 80C 15 minut
Více receptů najdete na facebooku nebo blogu V kuchyni vždy otevřeno.
foto: Andrea Motlíková
SDÍLEJTE ČLÁNEK
