Vaření

Plzeňané si i letos mohou pořídit čerstvou rybu na velikonoční stůl přímo z městských rybníků. Prodej na sádkách u rybníku Košinář odstartuje na Škaredou středu 1. dubna.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) si posvítila na pulty oblíbených obchodních řetězců a výsledky nejsou vůbec pěkné. V prodejnách Albert a Lidl narazila na masné výrobky z dovozu, které klamaly spotřebitele.

Bolevecká základní škola v Plzni se může pochlubit novou moderní kuchyní pro žáky 2. stupně, kde probíhá výuka volitelného předmětu vaření.

Hledáte ideální pohoštění pro návštěvu nebo jen něco dobrého k večernímu sledování televize? Zelní šneci s uzeným masem jsou sázkou na jistotu. Kombinace křupavého těsta, pikantního zelí a voňavého uzeného masa zachutná každému, a navíc jsou hotoví během chvilky. Varujeme vás ale předem – z plechu mizí ještě teplí!

Tyhle tři pikantní pomazánky jsou ideální k pivu, chlebu i topinkám – a mizí ze stolu překvapivě rychle.

Vánoce jsou každoročně ve znamení smaženého kapra, řízků a dalších dobrot. Spolu s tím ale výrazně roste i množství použitého oleje a tuku, který bohužel často končí tam, kde nepatří – v dřezu nebo v toaletě. Vodárna Plzeň a.s. proto upozorňuje, že právě vánoční období je pro kanalizační síť jedním z nejzatíženějších v roce.

Vánoce se blíží a vy přemýšlíte, čím letos obohatit své pečení? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na mandlové linecké!

Blíží se svatý Martin. Restaurace budou nabízet pečené husy a kachny. Přinášíme vám proto tradiční slavnostní recept na divokou kachnu, kterou si můžete připravit i v pohodlí domova.

Vyzkoušejte bramboračku podle foodblogerky Andrey Motlíkové. Tahle polévka je jemná, krémová a jednoduchá. Stačí pár základních surovin a během chvíle máte výbornou krémovou bramborovou polévku.

Přinášíme recept na nadýchanou dýňovou bábovku s vůní perníku, která ve vás probudí to pravé kouzlo podzimu.