Hradiště ovládly zabijačkové hody! Máme FOTKY

Oblíbená Plovárna Hradiště v Plzni opět po roce patří zabijačkovým hodům. Sezóna tradičního gurmánského hodování odstartovala a právě v Hradišti už se milovníci vepřových lahůdek sešli už poněkolikáté. Program v Hradišti bude pokračovat i během neděle. 

Plzeňským Hradištěm už od sobotního rána voněla jedna dobrota za druhou. Tradiční zabijačkové hody se začaly chystat už v pátek a od sobotního rána se vařilo a tvořilo o sto šest. Na návštěvníky už dopoledne čekaly naplněné stoly všech možných lahůdek.

"Po loňských zkušenostech, kdy jsme dělali z jednoho prasete a nestačilo to, tak letos děláme ze dvou. Jedno padlo už včera, z toho už jsou připravené tlačenky, protože ty musí chladnout do druhého dne. Dnes padlo druhé prase a myslím si, že jsme dobře připravení. Máme jitrnice, jelita, sulc, tlačenku, polévku a tak dále," řekl QAPu provozní plovárny David Šlesingr.

Páni řezníci i všichni, kdo se na přípravě podíleli, si museli hodně přivstat. "Na přípravě zabijačky je nejdůležitější začít hodně brzy ráno. Jestliže chcete lidem nabídnout výrobky už v deset dopoledne, tak začínáte už v pět hodin ráno," doplnil David Šlesingr s tím, že nejnáročnější z hediska přípravy je nejspíš guláš. Ten totiž oproti ostatním dobrotám, které se dají postupně doplňovat, zabere nejvíc času.

Program na Plovárně Hradiště pokračuje také v neděli a o dalších únorových víkendech...

Zabijačkové pochoutky budou k mání do vyprodání zásob. Ještě během neděle by si tak mohli návštěvníci Hradiště přijít na své. A právě během neděle bude víkendový program na plovárně pokračovat. Od 15 do 17 hodin bude připravené odpoledne pro děti. Chybět nebude ani divadelní představení pohádky O Palečkovi.

Na plovárně bude ale nabitý program i v dalších únorových týdnech. Už o příštím víkendu se chystá speciální valentýnské menu pro páry se sklenkou sektu. V sobotu 14. ledna dopoledne proběhne dětský branný závod a odpoledne se pak odehraje 3. ročník recesistického závodu Hradišťská běhna. Nedělní odpoledne pak bude opět patřit dětem a tvůrčím dílničkám.

Do konce února se pa chystá ještě Hasičský bál a také Lovecký víkend.

FOTO: QAP.CZ