Zabijačkové pochoutky na Skvrňanech mizely řezníkům pod rukama

21.02.2022 11:40

Jak se bourá maso, vyrábí jitrnice nebo klobásy? Tohle všechno a mnohem více mohli vidět návštěvníci zabijačky na Skvrňanech, kterou poprvé uspořádal městský obvod Plzeň 3.

Na zabijačku už před zahájením akce začaly proudit davy lidí a zájem nepolevil až do konce akce. Nabídka byla velmi široká, nechyběly tradiční zabijačkové pochoutky, horká polévka nebo špekáčky, ale také uzené ryby nebo speciálně ochucená masa. Mistr řezník v průběhu dne popisoval bourání vepřového masa nebo ukazoval, jak se vyrábí jitrničky a jelítka.

Atmosféru dotvářela živá hudba v podání Švejk-bandu Milana B. Karpíška. Pro zahřátí byl v nabídce svařák nebo Tatranský čaj.

„Zájem veřejnosti nás velmi potěšil. Už teď můžeme pozvat na další zabijačku, která se uskuteční 19. března na Borech ve vnitrobloku Šimerova,“ zve vedení obvodu.

foto: Umo3

SDÍLEJTE ČLÁNEK