V salátu Rumcajs byla listerie

Na nebezpečnou bakterii přišla v salátu Rumcajs Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

"Jedná se o 140 gramové balení salátu Rumcajs, kterého firma TOTO vyrobila celkem 30 kilogramů a protože má datum použitelnosti do 2. května, mohou jej mít ještě lidé doma," sdělila mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martina Šmídtová s tím, že laboratorní analýzy odhalily přítomnost bakterie Listeria monocytogenes. "Firmě bylo nařízeno okamžité stažení tohoto výrobku od všech odběratelů. V takovém případě inspekce doporučuje výrobek nekonzumovat!"

Firma TOTO musí na příkaz inspekce provést celkovou sanitaci provozovny a kontrolní stěry pracovních ploch a zařízení. "Současně byla z preventivních důvodů pozastavena distribuce ostatních lahůdkářských výrobků na skladě firmy, které byly vyrobeny ještě před uložením zákazu výroby," dodala Šmídtová.