Kousek Itálie v centru Plzně! Na náměstí jsou k mání italské pochoutky - FOTKY

Akce je součástí projektu Ape food tour, který nabízí typické regionální produkty vysoké kvality z různých koutů Itálie. V Plzni můžeme ochutnat italské pochoutky do neděle 28. června každý den od 9 do 20 hodin.

"Na náměstí Republiky najdete deset stánků, do kterých jsou začleněny vozy Ape Piaggio 50 a každý z nich svými barvami a vybavením reprezentuje určitý region Itálie. Nechybí všudypřítomné italské národní barvy,“ sděluje Miroslav Knotek z úřadu plzeňského centrálního obvodu.

Zájemci si mohou koupit gastronomické produkty typické pro daný italský region od malých regionálních výrobců. Je to například ovčí salám, ovčí a kozí sýr pecorino a víno ze Sardinie, můžeme ochutnat také slaninu Vipiteno, uzené salámy, salámy z divočáka, zelí, typické sýry a vína z Trentina, dále cannoli, mandlové pečivo a sladkosti ze Sicílie. Z Emilia Romagna dorazily omáčky s balsamikovým octem, salámy, mortadela, marmelády, ořechové, jahodové a švestkové likéry a lambrusco.

"Výrobky jsou opatřeny etiketami, které popisují jednotlivé produkty, prokazují jejich pravost a výrobní metody, jež jsou typické pro tradice daného regionu. Zde také najdete recepty, anekdoty a historické souvislosti pojící se ke vzniku daných výrobků,“ uzavírá Miroslav Knotek.

FOTO: ÚMO Plzeň 3