Inspirace na vaření! Covid jídelníček na týden od 15. března
Jsme rádi, že je náš jídelníček pro vás inspirací. Tady je další včetně receptů, a to na týden od 15. března. Všechny recepty jsou od foodblogerky Andrey Motlíkové.
Pondělí 15. března
Hovězí kostky na sterilovaném celeru + rýže - recept
Úterý 16. března
Těstoviny s omáčkou ze špenátu a čerstvého smetanového sýru - recept
Středa 17. března
Kuřecí přírodní plátek + brambory - recept
Čtvrtek 18. března
Segedín s knedlíkem - recept
Pátek 19. března
Luštěniny - čočka nebo hrachová kaše (recept na čočku netradičně - čočka red curry, hrachová kaše s uzeným - recept)
Recepty na polévky najdete zde.
foto a recepty: Andrea Motlíková, Blog V kuchyni vždy otevřeno
VIDEORECEPT: Vaříme s QAPem z regionálních surovin - LÍVANCE Z JOGURTU
"Vaříme s QAPem z regionálních surovin", dnes z jogurtu, vajec a dalších surovin - jogurtové lívance s meruňkovou marmeládou a zakysanou smetanou.
V receptu jsme použili bio vejce z Farmy Skřivánek, jogrut Joma z farmy v Pošumaví, ovocnou pomazánku meruňkovou z firmy Maminčiny dobroty z Valchy a další potraviny zakoupené ve Farmářském obchodu.
Tento videorecept vám přináší Plzeňský kraj a Farmářský obchod. Potraviny z Farmářského obchodu teď můžete nakupovat online na www.farmarsky-obchod.cz.
Jak na velikonoční nádivku? Přinášíme recept od foodblogerky
Velikonoční nádivka by na svátečním stole neměla rozhodně chybět. Jak na ní, co vše budete potřebovat? Přinášíme recept od foodblogerky Andrey Motlíkové.
Potřebujete:
10 rohlíků
10 vajec (žloutky + sníh z bílků)
vařené uzené maso + uzený vývar
vařené vepřové maso
(masa dáme cca 700g, dávám více uzeného)
kopřivy, popenec, libeček, popř. petrželka nebo pažitka ... všeho dohromady 2 hrstě posekaného
sůl
sádlo na vymazání pekáče
Postup přípravy:
Rohlíky nakrájíme na plátky o síle cca 0,5 cm a uzeným vývarem je zvlhčíme. Maso pokrájíme na kostičky, všechny zelené bylinky posekáme. Vše přidáme k rohlíkům, pak ještě vejce a popřípadě ještě zvlhčíme vývarem. Promícháme důkladně a vmícháme opatrně sníh. Dochutíme podle potřeby solí.
Směs vyklopíme do sádlem vymazaného pekáče, urovnáme a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 oC dozlatova.
Parádní výlet: Stezka v korunách stromů a dům vzhůru nohama!
Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí
