V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Sezóna cuket jede! Zavařte si cuketovou omáčku na těstoviny i pod maso...

IMG_9313
14. 7. 2019 15:13

Cuket je momentálně všude doslova plno. Už Vás nebaví klasické cuketové recepty? Zkuste si ji zavařit s další zeleninou jako omáčku k těstovinám, rýži i pod pečené maso...

Na přípravu budete potřebovat:

1 kg cukety bez semen
1 kg paprik (červené, bílé ... )
700 g cibule
700 g mrkve
500 g rajčat
1 velký kečup (500ml)
1 sladká chilli omáčka
3 velké rajčatové protlaky 
6 PL sójové omáčky
6 PL worcestru
2 PL cukru
1 PL soli nebo podle chuti
možno použít i česnek 
olej cca 100 - 150 ml

Postup přípravy receptu:

Zeleninu nakrájíme na kostičky. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme zeleninu, osolíme a 15 minut restujeme. Poté přidáme zbytek ingrediencí, provaříme a směsí plníme skleničky. Kdo chce může ke konci přidat posekaný česnek. Sklenice sterilujeme při 80°C 15 minut. Omáčka je vhodná na těstoviny, rýži, pod maso ... dle libosti.

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice recepty - S Andreou v kuchyni.

 

MK
sdílet na facebook

Nadčasové, designové a praktické - to jsou nejen kuchyňské desky od KV STONE

Zprávy kraj
 čtení
15. 9. 2020 12:30

Chcete mít doma designovou, ale zároveň kvalitní kuchyňskou desku? Tak to jste tu na správné adrese. Společnost KV STONE se zabývá nejen zpracováním kamene, ale také i jeho samotnou montáží.

Bavte se o víkendu! Tipy na 12. a 13. září

Lifestyle
 čtení
10. 9. 2020 15:39

Jak a kde trávit zářijový víkend? Přinášíme tipy na akce v Plzeňském kraji a Plzni. Inspirujte se a vyražte třeba na výlet nebo na koncert.

  QAP téma   Tipy do Bavorska

S dětmi do Bavorska. Prázdninová zábava jen kousek za hranicemi

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  MEDIA PRODUCTION s.r.o.

Inzerujte na nejatraktivnější LED obrazovce v Plzni!

  Advokátní kancelář CINK a partneři

Využijte služeb úspěšné advokátní kanceláře. Poskytneme vám právní služby v kanceláři v Plzni.

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek