V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

To je luxusní česká dobrota! Špekáčky na pivu s lečem...

upr
17. 2. 2019 17:03

Špekáčky jsou jasná česká klasika. Upečené na pivo se zeleninou na známé lečo je to doslova lahůdka. Rozhodně tím uspokojíte milovníky pikantních lahůdek...

Na přípravu budete potřebovat:

6 kvalitních špekáčků (použité i černé tzv. čertovské)
5 rajčat
3 bílé papriky
4 střední cibule
3 stroužky česneku
pár snítek tymiánu nebo saturejky
cca 200 ml kečupu 
1 PL worcesteru
1 PL sójové omáčky
300 ml černého piva
olej 
sůl a pepř

Postup přípravy receptu:

Zeleninu pokrájejte na kousky, cibuli na měsíčky. Špekáčky z jedné strany prořízněte a mezery naplňte cibulí. Zbylou cibuli vložte do pekáčku, přilijte olej a orestujte.Poté přidejte zeleninu, bylinky, osolte, přelijte kečupem, pivem, vmíchejte sójovku s worcesterem a nechte probublávat asi 10 minut.

Pak na směs vyskládejte špekáčky zářezy nahoru a vložte zakryté do trouby vyhřáté na 200 °C. Po 15 minutách odkryjte, špekáčky šťávou přelijte a dopečte. 

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice recepty - S Andreou v kuchyni.

 

MK
sdílet na facebook

Koncerty, indiánský den i pohádková stezka. Na Tachovsku se nudit nebudete

Zábava
 čtení
21. 5. 2019 9:54

Tachovsko v nadcházejících dnech nabídne celou řadu akcí. Vyrazit můžete na koncerty, na výstavy, ale připravený je také indiánský den nebo výprava za pokladem! Podívejte se na tipy!

Prázdninová štafeta vstoupí do dalšího ročníku. Kam nás tentokrát zavede? FOTKY

Zprávy kraj
 čtení
21. 5. 2019 8:58

Oblíbená Prázdninová štafeta má před sebou 16. ročník. Odstartuje už na začátku června. Přípravy ale finišují. Kam tentokrát turistické nadšence zavede...?

  QAP téma   Kam na oběd?
U PAŠÁKA, pivovar - restaurace      Kalikovský Mlýn      Restaurant Flora      Pivnice Flora      
  Tipy do Bavorska

V Plzni se bude konat česko-německá slavnost dasFest

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  MEDIA PRODUCTION s.r.o.

Inzerujte na nejatraktivnější LED obrazovce v Plzni!

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  Přehled dnešních akcí

  Jenom konec světa

19:00     Plzeň » Divadlo J. K. Tyla

Nové divadlo malá scéna

  Donaha!

19:00     Plzeň » Divadlo J. K. Tyla

Nové divadlo