V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

To je luxusní česká dobrota! Špekáčky na pivu s lečem...

upr
17. 2. 2019 17:03

Špekáčky jsou jasná česká klasika. Upečené na pivo se zeleninou na známé lečo je to doslova lahůdka. Rozhodně tím uspokojíte milovníky pikantních lahůdek...

Na přípravu budete potřebovat:

6 kvalitních špekáčků (použité i černé tzv. čertovské)
5 rajčat
3 bílé papriky
4 střední cibule
3 stroužky česneku
pár snítek tymiánu nebo saturejky
cca 200 ml kečupu 
1 PL worcesteru
1 PL sójové omáčky
300 ml černého piva
olej 
sůl a pepř

Postup přípravy receptu:

Zeleninu pokrájejte na kousky, cibuli na měsíčky. Špekáčky z jedné strany prořízněte a mezery naplňte cibulí. Zbylou cibuli vložte do pekáčku, přilijte olej a orestujte.Poté přidejte zeleninu, bylinky, osolte, přelijte kečupem, pivem, vmíchejte sójovku s worcesterem a nechte probublávat asi 10 minut.

Pak na směs vyskládejte špekáčky zářezy nahoru a vložte zakryté do trouby vyhřáté na 200 °C. Po 15 minutách odkryjte, špekáčky šťávou přelijte a dopečte. 

foto a recept: Andrea Motlíková

Více receptů najdete na blogu V kuchyni vždy otevřeno nebo v naší rubrice recepty - S Andreou v kuchyni.

 

MK
sdílet na facebook

Hradozámecká noc, slavnosti piva i pouťové veselí. Na Tachovsku to žije!

Kultura
 čtení
11. 8. 2020 14:30

Z bohaté nabídky akcí si můžeme v nejbližších dnech vybrat na Tachovsku. Maršovy Chody ožijí poutí, české šumaře připomene ve Stříbře kapela Billy Goats.

Koronavirus mění podobu letošních Chodských slavností

Zábava
 čtení
10. 8. 2020 14:34

Kvůli hrozbě koronaviru budou tentokrát Chodské slavnosti netradiční. Oficiální program se přesouvá na internet. Ruší se i stánkový prodej v ulicích města.

  QAP téma   Tipy do Bavorska

S dětmi do Bavorska. Prázdninová zábava jen kousek za hranicemi

Počasí - Plzeňský kraj

Předpověď počasí Vám přináší: In-počasí

QAP doporučuje

  Pavel Trampota - PT Servis

Sportovní výživa a doplňky, vše pro fitness a další sporty

  Český software s.r.o.

Tvorba www stránek

  Advokátní kancelář CINK a partneři

Využijte služeb úspěšné advokátní kanceláře. Poskytneme vám právní služby v kanceláři v Plzni.