V souladu se směrnicí EU, tento web používá cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.

Podmínky užívání cookies      Ano, povolit cookies

Zbyly vám špekáčky? Naložte je do marinády

špekacky v marinade 2 klikněte pro další foto
15.05.2022 14:01

Zbyly vám z opékání špekáčky? Foodblogerka Andrea Motlíková vám poradí, jak buřty skvěle zužitkovat. Zkuste osvědčený recept, naložte špekáčky do marinády. Je to opravdová dobrota.

"Pokud vám zbydou po grilování někdy buřtíky a už nemáte chuť ani na buřtguláš, zkuste tyto naložené špekáčky, které se zalijí horkou marinádou a v podstatě po vychladnutí si můžete pochutnávat," radí foodblogerka Andrea Motlíková.

Na přípravu budete potřebovat:
4 kvalitní špekáčky
1-2 cibule
3 kyselé okurky

Na marinádu:
2 PL oleje
2 PL kečupu (já používám domácí kečup)
2 PL worcesteru
2 PL hořčice
4 PL vody
drcené chilli podle chuti
špetka soli a cukru
pepř

Postup přípravy receptu:
Je to celé velmi jednoduché. Špekáčky nakrájejte na kolečka, cibuli také, okurky na nudličky a vše vložte do misky.

Všechny přísady na marinádu dejte do kastrůlku a nechte provařit. Horkou marinádu nalijte na špekáčky a důkladně promíchejte. Přendejte obsah misky do sklenice, uzavřete a po vychladnutí můžete uložit do lednice. Můžete konzumovat ještě tentýž den.

foto a recept: Andrea Motlíková / V kuchyni vždy otevřeno

 

MH
sdílet na facebook

Velikonoční recepty: Mazanec, nádivka a další tipy od foodblogerky

Recepty
 čtení
14.04.2022 14:08

Velikonoce jsou tady a patří k nim i dobré jídlo. Víte, jak na mazanec nebo velikonoční nádivku? Foodblogerka Andrea Motlíková má pro vás i další tipy, zkuste plněnou velikonoční sekanou nebo výbornou polévku. 

Co vařit dětem v karanténě? Recepty na rychlá jídla, která si děti samy ohřejí

Recepty
 čtení
25.01.2022 16:43

Máte děti v karanténě a musíte do práce? Nebo už nemáte inspiraci, co jim vařit? Přinášíme recepty na jednoduchá jídla, která si děti samy ohřejí. Recepty jsme pro vás připravili s foodblogerkou Andreou Motlíkovou.