Štrůdl z tvarohového těsta

Ingredience:
250 g měkkého tvarohu
250 g hery
250 g hladké mouky
jablka
cukr
skořice
rozinky.

Příprava:
Z tvarohu, hery a mouky vypracujeme těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na plát. Ten poklademe nastrouhanými jablky, posypeme cukrem, skořicí a rozinkami. Stočíme do závinu, přemístíme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě upečeme dozlatova.