Tipy na ty nejlepší pomazánky silvestrovských jednohubek

31.12.2012 13:58

Tradiční domácí oslavy nového roku by nebyly ty pravé bez poctivých jednohubek a chlebíčků. Své oblíbené recepty můžete letos ozvláštnit o pomazánky, které možná ještě neznáte.

Chystáte se právě připravovat malé občerstvení na silvestrovský večer? Svoji rodinu a přátele určitě potěšíte také jednohubkami s novými druhy pomazánek, které každému jistě zachutnají. Nechte se inspirovat...

Rozhuda

150 g změklého másla

500 g polotučného tvarohu nebo Lučiny

1 nadrobno nakrájené cibule

4 lžíce pažitky (může být i sušená)

1 lžíce cukru

sůl, pepř

Všechny suroviny smíchejte a ušlehejte šlehačem. Sůl a pepř přidejte dle chuti.

Lososová pomazánka

200 g smetanového sýru

200 g uzeného lososa

1 lžíce dionské hořtice

4 lžíce pažitky

1 lžíce šťávy z citrónu

sůl

Lososa nakrájejte nadrobno a smíchejte s ostatními surovinami. Ideálně chutná pomazánka na opečených plátcích toustovécho chleba.

Pomazánka s Nivou

100 g pomazánkového másla

100 g polotučného tvarohu

100 g jemně nastrouhané Nivy

2 lžíce mléka

2 stroužky česneku (utřeme)

teké plátky mrkve na ozdobu

sůl, pepř

Vše smícháme, posolíme a opepříme dle své chuti.

Vajíčková pomazánka s avokádem

10 vajec uvařených natvrdo

3 lžíce majonézy

1 lžíce dionské hořtice

1 lžíce vymačkané citrónové šťávy

1 avokádo - půlku rozdrtíme, půlku nakrájíme nadrobno

sůl, pepř

Vejce nakrájíme nadrobno a přidáme ostatní suroviny. Nakonec přidáme nakrájené kousky avokáda a opatrně promícháme.

Dobrou chuť!

zdroj : albert.cz

SDÍLEJTE ČLÁNEK
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT