Farmáři se opět sjedou do Plzně

Pro čerstvé potraviny si budete moci zajít do Mlýnské strouhy opět již tuto sobotu 20. července. Jsou tady další prázdninové Plzeňské farmářské trhy! Milovníci skutečného jídla se sejdou na tradičním místě - nádvoří hotelu Gondola a Pallovova ulice u Mlýnské strouhy v Plzni od 8 do 12 hodin.

Ani přes prázdninové období, které je v plném proudu, se nádvoří hotelu Gondola v Mlýnské strouze nepřestává plnit stánky s kvalitními regionálními potravinami. Další prázdninové farmářské trhy přinesou staré známé i nové prodejce.

"Opět jsme mohli minulý týden sledovat problémy s polskými potravinami. Tentokrát se jedná o antibiotika v kuřatech. Další důkaz toho, že potraviny nejsou vždycky k jídlu. Na Plzeňských farmářských trzích se prodává jen tuzemské jídlo. Kuřata pochází z menších chovů, hovězí maso přímo od chovatelů, zelenina od pěstitelů, sýry prodávají jejich výrobci...," říká Tomáš Popp, koordinátor Plzeňských farmářských trhů z občanského sdružení ENVIC.

Na posledních trzích slavily velký úspěch ryby z rybářství Líšno, a tak se jich dočkáte i tuto sobotu. Nováčkem na trhu bude LA FARMA, která nabídne králíky, kuřata, vejce od nosnic z volného výběhu i české vepřové maso. Vrátí se také po delší odmlce Plzeňany oblíbení Kostkovi. To jsou legendární pěstitelé zeleniny té nejvyšší kvality. Zeleninu pěstují v systému Integrované produkce zeleniny.

Také pekaři se rozmnoží, těšit se můžete na pekařství Rendl, Zeman, Zídková nebo Dobřanské pekařství.

"Uzenáře doplní Arnošt Dvořák. Pan Zelený z farmy Drouhaveč pro chystá hovězí maso z vlastního chovu i uzeniny taktéž vlastní výroby. Opět bude možné nakoupit olivový olej od Lídy Barbier. Paní Macháčková už připravuje delikátní pečené čaje a další dobroty," doplňuje Tomáš Popp výčet prodejců, kterých se v Mlýnské strouze sejde na čtyřicet.