Farmářské trhy v Plzni zahajují podzimní sezónu! Do konce roku se farmáři sejdou sedmkrát

V pořadí již čtvrtou podzimní sezónu zahájí o víkendu farmáři v plzeňské Mlýnské strouze. Chystají se další farmářské trhy a do Mlýnské strouhy i okolí se sjedou čtyři desítky prodejců. Stoupá i počet těch, kteří by na trzích chtěli prodávat. Často ale neprojdou sítem kvality. 

Kolem čtyřicet prodejců se pravidelně schází na trzích v Mlýnské strouze v Plzni. Organizátoři postupem času museli pro velký zájem přidat i druhé trhy v měsíci, původně se vždy konaly jen jedny. Až do konce roku se tak odehraje ještě celkem 7 trhů, včetně těch nejbližších 14.září.

„Od května 2010 do srpna 2013 jsme uspořádali 58 farmářských trhů. Atmosféra Mlýnské strouhy, nabídka tuzemského, prvotřídního, sezónníha jídla, kvalitní výběr prodejců, poctivý přístup pořadatelů, to jsou ingredience nejúspěšnějších farmářských trhů nejen v Plzeňském kraji,“ vysvětluje koordinátor Plzeňských farmářských trhů Tomáš Popp. Organizátoři aktuálně psolupracují s deítkami různých farmářů nejen z Plzeňského kraje. Na trzích je vždy mezi 35 až 45 prodejci. Důraz na kvalitu a proveřený původ prodávaných potravin je pro pořadatele hodně důležitý, a i když zájem ze strany nových dodavatelů je, zhruba desítka týdně z nich neprojde sítem kvality.

"Za 4 roky organizace trhů se nám ustálil okruh zhruba 20 stálých farmářů, pekařů, řezníků. K těm postupně citlivě přidáváme další, aby byla sestava zajímavá pro nakupující a prodejci měli potřebné tržby. V tuto chvíli pracujeme asi se 60 prodejci. Na každých trzích se sjede od 35 do 45 prodejců," dodává Tomáš Popp.

"Čtvrtá úspěšná sezóna Plzeňských farmářských trhů je důkazem, že kvalitní jídlo si své zákazníky našlo i v Plzni. Přeji organizátorům dalších minimálně 20 sezon a tisíce spokojených zákazníků. Mají samozřejmě podporu i našeho městského obvodu,“ říká starosta centrálního obvodu Jiří Strobach. Trhy se také tuto sobotu 14.září otevřou v 8 hodin ráno a potrvají sž do pravého poledne.

Termíny podzimních Plzeňských farmářských trhů: 14.9., 28.9., 12.10., 26.10., 9.11., 23.11., 21.12.

FOTO: ilustrační