Gastrosvátek v Plzni! Národní tým kuchařů bude vařit v plzeňském pivovaru

Do Plzně dorazí další "nároďák". Tentokrát se ovšem v Plzeňském Prazdroji představí národní výběr ne ze sportovního prostředí, ale z gastronomického. Národní tým kuchařů se představí ve společenském centru Secese pivovaru. Vstupenky jsou stále k mání.

Národní tým kuchařů bude ve známých prostorách společenského salónu představovat speciální olympijské menu, se kterým reprezentoval Českou republiky na říjnové kuchařské olympiádě v Erfurtu. Jedná se o tříchodové menu inspirované dobou Karla IV., který letos slaví 700. výročí narození. Vzhledem k tomu, že se prestižní kuchařská akce odehrává v Plzeňském Prazdroji nebude chybět ani nabídka piv Gambrinus, Pilsner Urquell a Radegast.

Večer odstartuje v 19 hodin pod vedením manažera Národního týmu kuchařů Tomáše Poppa. Chybět nebude ani naražení soudku nefiltrovaného piva Pilsner Urquell známým plzeňským sládkem Václavem Berkou. O hudební program se postará Plzeňské filharmonie.
Vstupenky mohou zájemci o nevšední gastronomický zážitek pořídit na www.prazdrojvizit.cz

Olympijské menu inspirované Karlem IV.:

Předkrm: Grilovaný candát, račí omáčka, marinovaný fenykl, terinka z říčních raků, fenyklové želé, pivo Excellent

Hlavní jídlo: Pečený dančí hřbet s karotkovým pyré, zvěřinové jelítko, smažené mačkané brambory, perníková omáčka, zelenina pošírovaná v másle, pivo Pilsner Urquell

Dezert: Mousse z jogurtu s černým rybízem, zmrzlina ze zeleného ječmene, nugátový muffin, rybízová omáčka, Birell Zelený ječmen

FOTO: Národní tým kuchařů ČR