Hradištěm voní zabijačka, FOTKY!

Únor je v regionu opět ve znamení lákavých zabijaček. O tomto víkendu došlo i na plzeňské hHradiště, které od soboty doslova provoněly všechny možné dobroty. Na Plovárně Hradiště se pořádá zabijačka již třetí sezónu a tradici potvrdily i počty návštěvníků, kteří do oblíbené plovárny proudili už od rána.

Plovárna Hradiště v Plzni je oblíbený cíl vycházek, místo k posezení i vyhlášená zastávka cyklistů. Tento víkend patří zabijačce a všem možným lahůdkám, které k ní neodmyslitelně patří.

"Zabijačku děláme už třetí rok. Snažíme se ji dělat úplně celou, to znamená, že brzy ráno máme připravenou horkou vodu v brutarech. Přijedou řezníci, dneska přijeli už kolem sedmé ráno a začali s porcováním selete a přípravou. Od 10. hodiny už začali chodit lidé a jak je vidět už je jich tady spousta," řekl QAPu David Šlesingr, provozní plovárny.

"Ze zabijačky děláme úplně všechno. Jitrnice, jelita, sulc, tlačenku, ovar, guláš a samozřejmě jsme nezapomněli ani na slivovičku, ta k tomu prostě patří," dodává s úsměvem.