Na plzeňském náměstí se čepovalo požehnané pivo

V pátek 9. listopadu se na náměstí Republiky v Plzni po 170 letech opakovala historie v podobě ochutnávky plzeňského ležáku z dubového sudu.

Roku 1842 o Svatomartinských trzích měli Plzeňští možnost poprvé ochutnat pivo uvařené sládkem Josefem Grollem v nově postaveném Měšťanském pivovaru. Pivo tenkrát zachutnalo takovým způsobem, že se zakrátko rozšířilo po Čechách a i v zahraničí, pak ho mnozí napodobovali, až vznikla celá kategorie piva nazvaná po svém původci – Pils.

Dnes jsou v této kategorii zahrnuty dvě třetiny celosvětové produkce piva, což představuje více než miliardu hektolitrů ročně. Pro zajímavost celková produkce piva v ČR činí asi 16 milionů hektolitrů ročně.

Symbolicky 170 litrový sud s pivem uvařeným 5. října a požehnaným biskupem plzeňským Mons. Františkem Radkovským narazil a Plzeňákům čepoval sládek Václav Berka za asistence náměstkyně primátora města Plzně paní Evy Herinkové.