Na Zelený čtvrtek si můžete dát i Zelené pivo!

Čtvrtek 28. března letos připadá na tzv. Zelený čtvrtek, podle křesťanské tradice pátý den Svatého týdne. Křesťané v tuto dobu dodržují také dobu půstu, kdy by se mělo konzumovat pouze zelené jídlo. Zelenou barvou se nechal inspirovat také Národní park Šumava, který ve spolupráci s pivovarem Starobrno připravil unikátní Zelené pivo.

Toto Zelené pivo si můžete dát pouze jedenkrát v roce, na Zelený čtvrtek. Nejen, že ochutnáte něco netradičního, ale zároveň tak podpoříte obnovu lesů na Šumavě. Část zisku z prodeje tohoto piva bude věnována totiž na revitalizaci a výsadbu nových stromů v šumavských lesích.

Akce "Zeleným pivem na Zelený čtvtek" je pořádána již třetím ročníkem. Ve čtvtek 28. března 2013 si Zelené pivo můžete dát nejen na Šumavě, ale v celkem 4 000 restauracích po celé České republice. Zelené pivo je dostupné také v sedmi restauracích Plzně (viz. níže).

Jak získalo pivo svoji zelenou barvu?

Pivo je vyráběné speciální technologií. Charakteristické vlastnosti a barvu získalo pivo díky bylinnému výluhu (kopřiva) a přidáním likéru. Pro letošní rok se vyrobilo celkem 4 000 hektolitrů tohoto moku.

Zelený čtvrtek je podle starých pranostik také dobrým dnem pro výsadbu, což akci s cílem obnovy lesa ještě více podporuje. Pro letošní rok je patřičná i další pranostika: "Je-li Zelený čtvtek bílý, tak je léto teplé."