11.12.2024 8:45
10.12.2024 13:41
V Plzni se pokračuje v opravách radnice – FOTKY
10.12.2024 10:53
Vyprodáno! Prodej stromků u Košináře skončil za pouhých 5 dní
Pilsner Fest: Plzeň slavila 177. výročí uvaření piva - FOTKY
Tradiční akce, která připomíná výročí uvaření první várky piva v Plzni, Pilsner Fest přivítal návštěvníky v sobotu 5. října v areálu Plzeňského Prazdroje a na náměstí Republiky. Podívejte se na fotky!
Letošní Pilsner Fest připomněl už 177. výročí uvaření první várky věhlasného plzeňského ležáku, který inspiroval pivovary po celém světě. Letos festival nově otevřel své brány minipivovarům, které na počest plzeňského piva uvařily vlastní spodně kvašené ležáky.
Sládek Josef Groll uvařil první várku piva ze specifických českých surovin podle vlastní receptury v roce 1842. Vznikl tak zcela originální nápoj, který dal vzniknout nové kategorii piv jménem "Pils.“
Pilsner Fest se tradičně nese v duchu piva, zábavy a muziky. A nechyběl ani tradiční společný přípitek v symbolickém čase 18:42. Naražen byl speciální 177litrový dřevěný sud piva.
Veřejnosti byl přístupný i samotný pivovar. Kromě klasických prohlídek se hostům otevřel také speciální festivalový okruh zaměřený na historii vodárenské věže a proces výroby originálního ležáku. Součástí prohlídky byla i návštěva jinak nepřístupné bednárny korunovaná ochutnávkou nefiltrovaného piva čepovaného přímo z dubového sudu.
V rámci hudebního programu vystoupily kapely Post It, Michal Hrůza a kapela Hrůzy, Lake Malawi, Iné Kafe nebo Mydy Rabycad.
FOTO: QAP.CZ - Martin Hanáček