Přihlase se do kurzu vaření na Festivalu regionálních potravin!

V sobotu 18. června se v Plzni v rámci Festivalu regionálních potravin uskuteční kurzy vaření!

"Jedná se o dva kurzy se shodným obsahem, které jsou zaměřeny na regionální potraviny a jejich využití v kuchyni. První bude probíhat od 9 do 12 hodin, další od 13 do 16 hodin, a povede je Martin Havlík, šéfkuchař skupiny Janák Bros, který je zastáncem moderního trendu využívání lokálních surovin k přípravě pokrmů," uvedl Mgr. René Zeithaml z kanceláře hejtmana.

Kurzy vaření z regionálních potravin budou probíhat v Hotelové škole v Plzni U Borského parku 3. Kapacita jednoho kurzu je 15 osob a vařit se bude ve tříčlenných skupinách, přičemž si každý vyzkouší přípravu všech pokrmů. Všichni účastníci si také na uvařených pokrmech pochutnají. Přihlásit se můžete na emailu: ic.plzen@envic.cz, nebo na tel. 377 220 323.

Kurzy jsou zdarma a s sebou potřebujete jen zástěru nebo jiný ochranný oděv, utěrku a svůj nůž! Sraz účastníků bude před hlavním vchodem do Hotelové školy vždy 15 minut před začátkem kurzu.