Speciální dobové Plzeňské farmářské trhy ozdobí Slavnosti svobody

Konec války byl a je radostnou událostí. Radost je vidět i ve tvářích zákazníků Plzeňských farmářských trhů. Vynikající jídlo, potraviny přímo od farmářů, příjemná atmosféra, setkání s přáteli... To jsou Plzeňské farmářské trhy.

V sobotu 2. května se na náměstí Republiky před renesanční radnicí uskuteční dobové Plzeňské farmářské trhy. Začnou jako tradičně v osm hodin a skončí úderem dvanácté hodiny.

"Zapojit se do oslav osvobození našeho milovaného města, jsme přijali s radostí. Přispějeme tím, co umíme. Uspořádáme Plzeňské farmářské trhy, které budou šmrcnuté radostnou dobou osvobození. Vybrali jsme 20 prodejců, kteří budou prodávat fajnové jídlo reprezentující nejlepší farmářské trhy v České republice," říká Tomáš Popp ze sdružení Envic.

Speciální Plzeňské farmářské trhy budou menšího rozsahu, než jsou ty běžné.

Zelenina na těchto trzích chybět nemůže – budou ředkvičky, jarní cibulka, bylinky, sazenice... Zákazníci je najdou u stánků pana Kostky a Moniky Vočadlové. Pekařský stav budou reprezontovat pekárny Rendl ze Sušice a pan Sebera. Uzenáři přijedou v silné sestavě Dvořák z Bělé nad Radbuzou, Angus Farm Soběsuky, Plzák ze Dřevěné a Dědova spíž. Zvěřinové speciality bude prodávat paní Bubeníčková z Úněšova. Šumavský pivovar bude točit své pivo a připravovat hamburgery z hovězího masa z farmy Zelený. Housky na hamburgery mu pečou u Rendlů v Sušici.

Mošty přiveze Stvolenská moštárna. Paní Macháčková z Bučí vyrábí džemy, pečené čaje, sirupy. V sobotu na Plzeňských farmářských trzích chybět nemůže. Mléčné výrobky oceněné značkou Regionální potravina představí minimlékárna Joma. Kozí, kravské i ovčí sýry bude možné zakoupit z farmy Držovice. Farma Držovice si dokonce v souvislosti s oslavami pořídila nový stánek. Sandra Černá je výrobkyní sušených rajčat, kořenících směsí, pest, nakládané zeleniny. Ochutnat její umění mohou Plzeňáci i v sobotu na trhu.

FOTO: ilustrační