U Švejka v Plzni budou slavnosti piva

Máte rádi pivo? Pak byste neměli chybět na Slavnostech piva v restauraci Švejk U Pětatřicátníků v Plzni. Konat se budou ve středu 24. dubna od 18 hodin.

Pivo a dobré jídlo, takové budou Slavnosti piva v plzeňské restauraci Švejk. V kuchyni bude kouzlit kuchařský tým vedený předsedou krajské sekce Asociace hotelů a restaurací Martinem Havlíkem. Podávat se budou rillettes z mladé kachny s domácím kváskovým chlebem, smažené plněné křidélko z farmářského kuřete s květákovým pyré s pastinákem, koleno z mléčného selátka pečené na medu a černém pivu s nastavovanou kaší a perníkový knedlíček plněný marinovanou švestkou s rebarborovou omáčkou a čokoládovou pěnou. A k tomu všemu samozřejmě pivko, a to z portfolia pivovaru Lobkowitz.

Toto degustační menu vás přijde na 495,- Kč. Ale pozor musíte si rezervovat místo - na tel. 377 970 404 nebo 725 810 258 , mailem na adrese plzen@svejk.cz.

Akce se koná v restauraci Švejk restaurant U Pětatřicátníků, Riegrova 12, Plzeň.