V Plzni se bude vařit, Žumberova vařečka je po roce zpět

V Plzni se chystá zajímavá gastronomická akce a hlavní roli bude hrát kvalitní české jídlo. Jedná se o 4. ročník festivalu "Žumberova vařečka" a za českou kuchyní se můžete vypravit v sobotu 5. září na prostranství u kostela sv. Jiří v Plzni na Doubravce.

Podle organizátorů si přijdou na své nejen příznivci dobrého jídla, ale i celé rodiny. Kromě českých pokrmů se můžete těšit na bohatý doprovodný program včetně atrakcí pro děti.

Můžete si dát kančí ragú na zelenině a víně s bramborovým knedlíkem, vepřovou panenku sousvide na houbovém rozvaru se škubánkovým burgrem, po staročesku pečené kuřátko na medu a pomerančních s perníkovým knedlíkem nebo grilovanou kančí svíčkovou podávanou na perníkové omáčce s bramborovou šiškou provoněnou tymiánem, zdobenou mandličkami a perníkovou drobenkou a mnoho dalších vybraných lahůdek.

Na tom gastronomickém svátečním dnu povede kulinářskou poradnu právě propagátor české kuchyně šéfkuchař Jaroslav Sapík. Připravena bude i škola točení piva, divácké soutěže s moderátorem o ceny, barmanská show a další. Bavit se zde můžete od deseti hodin ráno po celé dopoledne.

FOTO: ilustrační