V Plzni se představí regionální potraviny

Máte rádi jídlo, potraviny od farmářů, chcete vidět, jak vaří profesionálové? Pak je tu pro vás už třetí ročník akce s názvem Festival regionálních potravin Plzeňského kraje. Konat se bude ve čtvrtek 23. května na nádvoří Krajského úřadu Plzeňského kraje od 10 do 17 hodin.

Součástí festivalu jídla bude i farmářský trh regionálních potravin, ochutnávky a doprovodný program pro děti. Uvidíte i dojení krávy (bohužel na figuríně), stloukání másla, vytloukání obilí, ekozahradničení, ochutnáte potraviny, které se vyrábějí v Plzeňském kraji. Děti potěší Majda z Kouzelné školky, dospělé pak kuchařské show profesionálních kuchařů.

Které potraviny se na festivalu představí? Například bílá železnorudská klobáska s brokolicí, pošumavské řezy s tvarohovou náplní a směsí lesního ovoce, sušená jablka, mošt, pálenka, šumavská piva, ochucená mléka a jogurty, tlačenka, klobásky a další uzeniny. 

Program Festivalu regionálních potravin

10:00 – 17:00 - Farmářský trh s regionálními produkty, dojení mléka na figuríně krávy Jitky, stloukání másla, vytloukání obilí - farma Moulisovi, ekozahradničení s Alenou Lehmannovou, ochutnávky regionálních potravin, občerstvení …

11:00 - Majda z Kouzelné školky baví děti

12:00 - Vystoupení skupiny Vozembach, ZUŠ Dobřany

13:00 - Kuchařské show středních gastronomických škol - finalisté soutěže Vaříme s regionální potravinou Plzeňského kraje

13:45 - Michal Jančařík představuje výrobce regionálních potravin

14:00 - Slavnostní zahájení Festivalu regionálních potravin hejtmanem Milanem Chovancem / Vyhlášení vítězů soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje roku 2013

15:00 - Majda z Kouzelné školky baví děti

15:45 - Kuchařská show Patrika Bečváře člena Národního týmu kuchařů ČR (vaříme z regionálních potravin)

16:30 - Vystoupení dua Lahoda – Dubnička

Více na stránkách Plzeňského kraje zde.