Inspekce znovu v terénu! Sklad obchodu se topil ve špíně - FOTKY

Kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce v regionu pokračují. Tentokrát se inspektoři vypravili mimo jiné na severní Plzeňsko a opět se nestačili divit. V jednom případě se do hledáčku inspektorů dostala další prodejna potravin ve vlastnictví vitenamských obchodníků. Špína ve skladu nezůstala bez povšimnutí.

Na obchody i restaurace a podniky provozované vietnamskými obchodníky se isnpektoři zaměřují poměrně často a poměrně často také nejrůznější zákazy padnou. Tentokrát si SZPI posvítila na potraviny v Manětíně na Plzeňsku. Kontroly skladu pak ukázaly mimo jiné špínu na stěnách, na podlahách, dokonce i poškození stropu, který drží pohromadě skoro už jen silou vůle. Navíc ve skladu potravin byly i věci, které tam rozhodně neměly co dělat. Rozhodnutí o uzavřenjí prostor skladu tak bylo v podstatě okamžitě jasné.

Další na cestě inspektorů po Plzeňsku byla Třemošná a také tam nakonec kontroly pochybení odhalily. Uzavření se ale tentokrát týkalo naštěstí jen sklepních prostor jedné z restaurací, kde se neskladovalo přímo jídlo. Nicméně stav sklepa neodpovídal předpisům.

Postup inspekce je v podobných případech standardní. "Při zjištění nepřijatelných hygienických podmínek v potravinářském provozu inspekce na místě uloží zákaz užívání prostor. Zároveň provozovateli prostřednictvím uloženého opatření nařídí, aby zjištěná pochybení napravil. Pokud provozovatel opatření splní, SZPI při opakované kontrole zákaz užívání prostor uvolní. V případě závažných porušení předpisů v oblasti hygieny inspekce s kontrolovanou osobou zahajuje správní řízení o uložení sankce," popisuje inspekce praxi při zjištění nedostatků.

FOTO: SZPI